في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نفّذت فروع الهيئة بالمحافظات حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، استهدفت المنشآت الغذائية المختلفة، وذلك لتعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمواطنين.
قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 23 حملة تفتيشية مشتركة، بالتعاون مع (المحافظة، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري)، شملت المرور على 257 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وذلك للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي (أسماك، عصائر، دواجن)، كما تم تحرير 40 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وذلك لعدد من المنشآت التي سبق إنذارها بضرورة الالتزام.
كما تم تنفيذ حملات رقابية مشتركة بالتعاون مع مباحث التموين، شملت المرور على 14 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 1 طن من الرنجة ظهرت عليها تغيرات في الخواص الطبيعية ووجود ديدان حية، بالإضافة إلى 250 كجم من المشروبات الغازية منتهية الصلاحية.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، لرفع مستوى الوعي العام وتعزيز التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، تم تنفيذ 19 حملة توعوية، شملت توعية المستهلكين بضرورة التأكد من وجود البيانات الإلزامية على المنتجات قبل الشراء، وعدم شراء المنتجات غير المستوفاة للبيانات، مع التأكد من تواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية للسلع الغذائية قبل شرائها.
وتم تنفيذ 39 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، شملت أعمال الفحص وسحب العينات، وبناءً على تلك القرارات تم إعدام كمية من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
أيضًا، جرى تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن، وإدارة قوات الأمن، ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 7 حملات تفتيشية بالتعاون مع رئاسة مجلس المدينة، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين ومباحث التموين، حيث تم المرور على 43 منشأة غذائية بمراكز (الخصوص، الخانكة، بنها، طوخ، حي شرق شبرا الخيمة) إلى جانب عدد من القرى التابعة للمحافظة.
وأسفرت تلك الحملات عن التحفظ على 3 أطنان من الأسماك المدخنة التي ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري، بالإضافة إلى إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة، وأخرى ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية (أسماك مملحة ومدخنة، لحوم مصنعة)، كما تم تحرير 2 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية الواجب توافرها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
وفي هذا الإطار، تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بكافة التعليمات والاشتراطات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن للمستهلكين، مع التأكيد على أهمية التسجيل لدى الهيئة، ومنحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المنظمة.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية 5 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية الطب البيطري، مباحث التموين، مجلسي مدينتي أشمون والشهداء)، شملت المرور على 12 منشأة غذائية بنطاق مراكز (الشهداء، تلا، أشمون)، وخلال الحملات تم رصد عدد من المخالفات داخل بعض المنشآت الغذائية، تمثلت في عدم توافر الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وعدم استكمال إجراءات التراخيص، وعلى الفور تم توجيه أصحاب المنشآت إلى ضرورة الالتزام بضوابط واشتراطات سلامة الغذاء واستكمال إجراءات التراخيص، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشآت المخالفة.
كما أسفرت أيضًا عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وتم الإعدام بمعرفة صاحب الشأن في حضور لجنة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 12 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع وزارة السياحة، جهاز حماية المستهلك، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، مباحث التموين، شرطة المسطحات ومجلس المدينة، حيث شملت المرور على 42 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية.
كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المقررة.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، الإدارة التموينية، إدارة المجازر، جهاز حماية المستهلك)، شملت المرور على 50 منشأة غذائية بنطاق مراكز ومدن (ميت أبو غالب، كفر سعد، الزرقا، فارسكور، دمياط القديمة).
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من الرنجة، بالإضافة إلى 2 طن من الملح مجهول المصدر، كما تم إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وأخرى ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية، وذلك بحضور ممثلي الهيئة وأعضاء اللجنة المشتركة.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم 6 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، مديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 30 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط والتحفظ على 832 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي (رنجة، سردين، لحوم مصنعة)، وتحرير محضر عدم وجود شهادة صحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة بني سويف 4 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 36 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن تحرير 1 محضر تحفظ، باللإضافة إلى تحرير 6 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، كما تم إعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية.
وتم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأجرى فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية 2 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، مباحث التموين والوحدة المحلية بمركزي أبو صوير والتل الكبير، استهدفت 34 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن تحرير 4 محاضر لعدم وجود شهادات صحية ونقص الاشتراطات الواجب توافرها لسلامة الغذاء، كما تم إعدام كمية من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم التنبيه على القائمين على تلك المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم طبقًا للضوابط المعتمدة من الهيئة.
وقام فرع الهيئة بمحافظة أسيوط بتنفيذ 5 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين بالمحافظة، حيث تم المرور على 18 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية ومنتجات أخرى تظهر عليها علامات الفساد والتغير في الخواص الطبيعية (لحوم بلدية، دهون حيوانية، مقطعات دواجن).
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، مع أخد تعهدات منهم بالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان 2 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (مديرية التموين، الطب البيطري، مجلس المدينة)، شملت المرور على 13 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن تحرير 3 محاضر إعدام لكميات متنوعة من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري (أسماك مملحة، دواجن).
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 16 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (مديرية التموين، مباحث التموين، مديرية الطب البيطري، مجلس المدينة)، شملت الحملات المرور على 67 منشأة غذائية بنطاق مراكز (المنصورة، أجا، محلة دمنة، المطرية، شربين، السنبلاوين، بلقاس، المنزلة).
وأسفرت الحملات عن تحرير 11 محضرًا (ضبط، عدم وجود شهادات صحية، عدم الحصول على التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط) .
وقام فرع الهيئة بمحافظة شمال سيناء بتنفيذ 5 حملات رقابية بالتعاون مع (مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، مباحث التموين، المحافظة، جهاز حماية المستهلك، مجلس المدينة)، شملت المرور على 134 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرت الحملات عن إعدام كمية من الدواجن المجمدة المتغيرة في خواصها الطبيعية .
كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة استكمال إجراءات استخراج التراخيص، والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحر الأحمر (مدينة الغردقة) 9 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (مديرية التموين، الطب البيطري، الحي، إدارة البيئة بالمحافظة، مباحث التموين)، شملت المرور على 70 منشأة غذائية.
وأسفرت الحملة عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وأخرى ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري (لحوم ومصنعاتها).
وقام فرع الهيئة بمدينة بدر بتنفيذ عددًا من الحملات التفتيشية بالتعاون مع جهاز تنمية مدينة بدر، حيث شملت المرور على 72 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، وأخرى ظهر عليها علامات الفساد الظاهري .
وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات المنظمة لتداول الغذاء، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
0 تعليق