حذر الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، من الانخفاض الكبير في أسعار الدواجن قبل وبعد شهر رمضان، مشيراً إلى أن تراجع الطلب عقب انتهاء شهر رمضان تسبب في انخفاض الأسعار بنسبة كبيرة، وهو ما لا يصب في صالح الصناعة ويؤدي إلى خسائر للمربين قد تدفعهم للخروج من منظومة الإنتاج.
انخفاض الأسعار عن الحد الطبيعي يؤدي إلى خلل في المنظومة
وأوضح عبد العزيز السيد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الإعلامية هند الضاوي، على قناة القاهرة والناس، أن استمرار انخفاض الأسعار عن الحد الطبيعي يؤدي إلى خلل في المنظومة، مؤكداً أن خروج شريحة كبيرة من المربين سيؤدي لاحقاً إلى ارتفاع الأسعار مرة أخرى بسبب نقص المعروض، وهو ما يهدد استقرار السوق ويضر بالمستهلكين والمنتجين على حد سواء.
وأشار عبد العزيز السيد إلى أن بعض السماسرة يحددون الأسعار حسب الطلب، وهو أمر غير جائز، ولا يصح رفع الاسعار زيادة عن الحد المقبول وكذلك خفض السعر، داعياً إلى وضع آلية محددة ومستقرة للأسعار، لضمان استمرار المربين في الإنتاج وحماية المنظومة من التهديدات المتكررة التي تواجهها بسبب تقلبات السوق.
وشهدت أسعار الدواجن حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن خلال تعاملات اليوم الخميس 2 أبريل 2026، حيث واصلت الفراخ البيضاء ثباتها عند مستوياتها الأخيرة دون تغييرات تُذكر، وسط توازن نسبي بين العرض والطلب.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 73 جنيهًا، فيما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق ومحال التجزئة عند متوسط 83 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الفراخ الساسو عند 86 جنيهًا في المزرعة ليصل إلى نحو 96 جنيهًا للمستهلك، في حين بلغ سعر الفراخ البلدي نحو 101 جنيه بالمزرعة، وسجل قرابة 111 جنيهًا داخل الأسواق.
0 تعليق