شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 16 أبريل 2026 تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، بعد موجة ارتفاعات محدودة خلال الأيام الماضية، وسط توقعات باستمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة مع توازن نسبي في مدخلات الإنتاج، خاصة أسعار الأعلاف.

وأوضحت بيانات السوق أن سعر الدواجن البيضاء في المزرعة سجل نحو 78 جنيهًا للكيلو، بعدما كان قد وصل إلى 80 جنيهًا خلال الأيام الماضية، على أن يصل سعرها للمستهلك بنحو 88 جنيهًا، بحسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.

أسعار الدواجن 

كما تراجعت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل نحو 67 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 80 جنيهًا، في حين سجلت الدواجن الساسو “الحمراء” نحو 105 جنيهات للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بنحو 115 جنيهًا.
واستقرت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث سجل الكيلو في المزرعة نحو 130 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بنحو 140 جنيهًا، دون تغيرات كبيرة عن الأيام الماضية.
وفيما يتعلق بمنتجات الدواجن، واصل سعر كيلو البانيه تراجعه ليسجل ما بين 190 جنيهًا في بعض المحلات، بعد أن كان قد وصل إلى نحو 260 جنيهًا خلال فترات سابقة، وهو ما يعكس انخفاضًا ملحوظًا في أسعار التجزئة.
كما سجلت أسعار أجزاء الدواجن الأخرى استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو الأوراك بين 90 و100 جنيه، وكيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، بينما سجل زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

أسعار البيض

وعلى صعيد سوق البيض، استقرت أسعار كرتونة البيض الأحمر عند نحو 110 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 110 جنيهات جملة وتباع بنحو 117 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 135 جنيهًا جملة وتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

وأرجع عدد من تجار السوق هذا التراجع النسبي إلى زيادة المعروض من الدواجن، إلى جانب انخفاض الطلب بعد انتهاء المواسم، فضلًا عن استقرار أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة، مؤكدين أن السوق يتحرك وفق آلية العرض والطلب، مع توقعات باستمرار حالة الهدوء السعري خلال الفترة المقبلة.