شهدت أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الخميس 2 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب، وسط توافر المعروض وتوازن حركة البيع والشراء، بالتزامن مع عودة الأسواق إلى طبيعتها بعد انتهاء موسم العيد، وهو ما انعكس على ثبات أغلب الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.

استقرار نسبي بأسعار التوابل والبهارات والأعشاب بأسواق بورسعيد اليوم الخميس 2 أبريل

وسجلت أسعار الفلفل الأسود المطحون مستويات تتراوح بين 220 إلى 260 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة ومصدر المنتج، فيما تراوح سعر الكمون المطحون ما بين 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو، مع استقرار ملحوظ في الطلب عليه باعتباره من أكثر التوابل استخدامًا داخل المنازل والمطاعم.

وفيما يتعلق بالكزبرة الجافة، تراوح سعرها بين 90 إلى 120 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الشطة الحمراء المطحونة ما بين 160 إلى 200 جنيه، مع اختلاف درجة الحرارة والجودة، وهو ما يحدد الفارق السعري داخل الأسواق.

أما الأعشاب، فقد تراوحت أسعار الزعتر بين 70 إلى 100 جنيه للكيلو، في حين سجلت أوراق اللورا ما بين 60 إلى 80 جنيهًا، بينما بلغ سعر النعناع الجاف نحو 50 إلى 70 جنيهًا، وسط إقبال متوسط من المواطنين.

وأوضح عدد من التجار أن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي في الطلب، مع تراجع الضغط الشرائي الذي كان ملحوظًا خلال الفترة السابقة، مؤكدين أن استقرار الأسعار يأتي نتيجة توازن المعروض، وعدم وجود زيادات جديدة في تكاليف النقل أو الاستيراد خلال الأيام الحالية.

وتوقع التجار استمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع توافر المخزون وهدوء حركة الأسواق، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة في الأسعار وفقًا لتغيرات العرض والطلب، مؤكدين أن التوابل والبهارات تظل من السلع الأساسية التي لا غنى عنها داخل كل منزل مصري، ما يحافظ على استقرار حجم تداولها في السوق.