أظهرت دراسة حديثة أن الفانيليا، التي تُستخدم على نطاق واسع لإضافة نكهة مميزة إلى الحلويات، تمتلك فوائد صحية واعدة. 

وأبرزت الدراسة أن مركب "الفانيلين"، وهو العنصر النشط في الفانيليا، يتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما قد يسهم في تقليل الضرر الناجم عن الجذور الحرة.

 ويعتقد الباحثون أن هذه الخصائص قد تساهم في الوقاية من أمراض القلب، وداء السكري من النوع الثاني، وأنواع معينة من السرطان.

وأظهرت التجارب غير السريرية التي أُجريت على الخلايا والحيوانات أن الفانيلين ومستخلصات فانيليا بلانيفوليا قد تمتلك خصائص مضادة للسرطان والسكري، وقد تساهم في حماية القلب والجهاز العصبي، وتعزيز الدفاعات المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى تقليل الالتهابات، كما أشارت الدراسات إلى نشاط الفانيلين المضاد للميكروبات، مما يجعل له دورًا محتملاً في تسريع عملية التئام الجروح.

ورغم هذه النتائج الواعدة، يؤكد العلماء أن هذه البيانات لا تزال أولية، وأنه لا يمكن اعتبار الفانيليا علاجًا مثبتًا للبشر حتى الآن، ولا بد من إجراء المزيد من الدراسات السريرية لتأكيد تأثيراتها والفهم الكامل لفوائدها المحتملة.