كثّف فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية حملاته الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمركزي القنطرة غرب وحيي ثان وثالث الإسماعيلية، في إطار جهود الدولة المستمرة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة حفاظًا على صحة المواطنين.
تفاصيل الحملات
وتأتي الحملات تنفيذًا لتوجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بشأن تكثيف أعمال الرقابة الميدانية على الأسواق والمحال والمنشآت الغذائية، والتصدي لأي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء أو تداول منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
ونفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، حملاته بالتنسيق والتعاون مع جهاز حماية المستهلك، ورئاسة مركز ومدينة القنطرة غرب، والوحدة المحلية لحيي ثان وثالث الإسماعيلية، وذلك في إطار تكامل الجهود بين الجهات الرقابية والتنفيذية بالمحافظة.
وأكدت الدكتورة هانم سالم مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الحملات استهدفت المرور على عدد من المنشآت الغذائية للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، وأسفرت عن تحرير 10 محاضر متنوعة لعدد من المخالفات، أبرزها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين شهادات صحية تثبت صلاحيتهم للعمل في مجال تداول الأغذية.
وأضافت أن الحملات أسفرت أيضًا عن إعدام 22 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المختلفة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط منتجات مجهولة المصدر، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين ومنع تداول أي أغذية قد تمثل خطرًا على الصحة العامة.
وأشارت مدير فرع الهيئة إلى أنه تم استصدار توصية بالغلق لمنشأتين غذائيتين، لوجود خطر داهم بهما وعدم توافر الحد الأدنى من الاشتراطات الصحية اللازمة لاستمرار النشاط، مؤكدة أن الهيئة تتعامل بكل حزم مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تؤثر على جودة وسلامة الغذاء.
كما أوضحت أن فرق التفتيش قامت خلال الحملات بتوجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام الكامل بكافة المعايير والاشتراطات الصحية المنظمة للعمل، مع منح بعض المنشآت مهلة محددة لتوفيق أوضاعها القانونية والصحية وفقًا للضوابط المعمول بها.
وأكدت “سالم” على استمرار الحملات الرقابية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضبط الأسواق والتأكد من تداول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مشددة على أهمية رفع الوعي لدى أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية للحفاظ على الصحة العامة.
0 تعليق