شهدت أسواق السمك بمحافظة البحيرة، اليوم الجمعة 17 أبريل 2026، استقراراً نسبياً في أسعار مختلف الأصناف “الطازجة والمجمدة والمملحة”، وسط توافر كميات كبيرة من الإنتاج السمكي القادم من مدينة رشيد الساحلية وبحيرة إدكو، بالإضافة إلى المزارع السمكية، مما ساهم في توازن العرض والطلب خلال عطلة نهاية الأسبوع.
أسعار الأسماك الطازجة فى محافظة البحيرة اليوم
سجلت الأسماك الطازجة في "سوق الحلق" بدمنهور وأسواق رشيد وكفر الدوار المستويات التالية:
- السمك البلطي: تراوح سعر الكيلو بين 80 و90 جنيهاً للممتاز، بينما سجل البلطي المتوسط ما بين 73 و77 جنيهاً.
- السمك البوري: سجل تباينًا حسب الحجم، حيث تراوح "البوري الكبير" بين 150 و180 جنيهاً، بينما سجل "الطوبار" ما بين 110 و130 جنيهاً.
- المكرونة السويسي: استقر عند مستويات تتراوح بين 140 و170 جنيهاً.
- الجمبري: يبدأ سعر الجمبري "الصغير" من 200 جنيه، ويصل "الجامبو" إلى 950 جنيهاً فأكثر حسب النوع والحجم.
- أصناف أخرى: سجل "قشر البياض" نحو 250 جنيهاً، بينما تراوح سعر "الكابوريا" بين 60 و160 جنيهاً.
أسعار الأسماك المجمدة فى محافظة البحيرة
تعتبر الأسماك المجمدة البديل الاقتصادي لشريحة كبيرة من المواطنين، وجاءت أسعارها اليوم كالتالي:
- الماكريل المجمد: تراوح بين 120 و160 جنيهاً للكيلو.
- السردين المجمد: سجل نحو 50 إلى 80 جنيهاً.
- المرجان المجمد: استقر عند 60 جنيهاً.
- فيليه الأسماك: سجل نحو 220 جنيهاً للكيلو المستورد.
أسعار الأسماك المملحة الفسيخ والرنجة
مع استمرار الطلب على المأكولات المملحة في المحافظة، سجلت الأسعار المستويات التالية:
- الفسيخ "سوبر": يتراوح الكيلو بين 350 و450 جنيهاً حسب الحجم ودرجة التمليح.
- الرنجة الممتازة: سجلت نحو 120 إلى 170 جنيهاً للكيلو.
- السردين المملح: يتراوح بين 100 و130 جنيهاً.
- الملوحة: سجلت مستويات تبدأ من 250 جنيهاً وتصل لـ 350 جنيهاً للأنواع الفاخرة.
ومن جهة أخرى، كثفت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بالتنسيق مع مفتشي التموين، حملاتها على أسواق الأسماك والمحلات التجارية للتأكد من صلاحية المعروض، خاصة الأسماك المملحة والمجمدة، مع التشديد على ضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية في عمليات العرض والتداول لضمان سلامة المواطنين.
اقرأ ايضا.
0 تعليق