واصلت محافظة بورسعيد جهودها المكثفة لمواجهة صور الغش الغذائي والتلاعب بالسلع الغذائية، في إطار خطة المحافظة لحماية صحة المواطنين وتشديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية، حيث شنَّت مديرية التموين والتجارة الداخلية حملة رقابية موسَّعة استهدفت سوقي الزهور والعصر، وأسفرت عن ضبط كميات من الدواجن المحقونة بالمياه وأدوات تستخدم في عمليات الغش التجاري.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بضرورة تكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية، والتأكد من جودة المنتجات المعروضة للمواطنين، والتصدي بكل حسم للممارسات غير القانونية التي تهدد الصحة العامة أو تستهدف تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب المواطنين.
وأشرف على الحملة محمد حلمي جاد الرب مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، وأماني صقر وكيل المديرية، وقاد أعمال التفتيش أحمد العربي مدير الرقابة المركزية، ومحمد السحراوي رئيس الرقابة المركزية، وهاني شاكر مدير إدارة تموين غرب بورسعيد، وذلك بالتنسيق والاشتراك مع الدكتورة نشوى الريس مدير فرع هيئة سلامة الغذاء ببورسعيد.
وأسفرت أعمال المرور والتفتيش داخل الأسواق عن ضبط كميات من الدواجن التي تم حقنها بالمياه بغرض زيادة الوزن بصورة غير قانونية، بما يحقق مكاسب مادية غير مشروعة للتجار على حساب المستهلك، كما تم ضبط عدد من الأدوات والمستلزمات المستخدمة في عمليات الحقن، والتي شملت خراطيم ومعدات تستخدم في التلاعب بأوزان الدواجن وتهيئتها للبيع للمواطنين بصورة مخالفة.
وأكدت الجهات الرقابية خلال أعمال الفحص، أن هذه الممارسات تؤدي إلى الإضرار بالنسيج الطبيعي للدواجن وتسريع عملية الفساد، فضلًا عن زيادة فرص نمو البكتيريا الضارة ومسببات التسمم الغذائي، وهو ما يمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة معدلات فساد المنتجات الغذائية سريعة التلف.
وشددت مديرية التموين على استمرار الحملات الرقابية اليومية بمختلف أسواق المحافظة، بالتنسيق مع كل الجهات المعنية، لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، والتعامل الفوري مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.
كما تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، تمهيدًا للعرض على الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم وفقًا للقانون.
وناشدت مديرية التموين المواطنين ضرورة شراء الدواجن والمنتجات الغذائية من مصادر موثوقة ومعروفة، مع التأكد من سلامة المنتجات قبل شرائها، والإبلاغ الفوري عن أي ممارسات أو مخالفات تتعلق بالغش التجاري أو بيع منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وذلك في إطار الحفاظ على الصحة العامة ودعم جهود الدولة في إحكام الرقابة على الأسواق.
0 تعليق