شهدت أسعار الدواجن اليوم الاثنين 25 مايو 2026 حالة من التراجع الملحوظ، وسط تغيرات واضحة في حركة العرض والطلب داخل المزارع والأسواق المحلية، وجاء هذا الانخفاض في ظل تقلبات اقتصادية أوسع تشهدها الأسواق العالمية، إلى جانب زيادة المعروض من الإنتاج المحلي، ما انعكس مباشرة على أسعار الفراخ والبيض لدى المستهلكين.

أسعار الفراخ البيضاء 

وبحسب آخر تحديث للأسعار، تراجعت أسعار الدواجن البيضاء بشكل حاد لتسجل نحو 67 جنيها للكيلو في المزارع بعد أن كانت قد وصلت إلى 80 جنيها خلال الأيام الماضية، بينما ارتفع سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 82 جنيها وفق اختلاف المناطق، كما هبطت أسعار الدواجن الأمهات إلى نحو 55 جنيها للكيلو في المزرعة.

سعر الفراخ البلدي

وشهدت الدواجن الساسو بدورها تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الكيلو إلى 75 جنيها بعد أن كان يقارب 97 جنيها، بينما استقر سعرها للمستهلك عند نحو 88 جنيها، أما الفراخ البلدي فقد حافظت على مستوياتها المرتفعة نسبيًا عند حوالي 100 جنيه في المزرعة وتصل إلى 110 جنيهات للمستهلك.

وفيما يتعلق بمنتجات الدواجن الثانوية، سجل سعر كيلو البانيه تذبذبًا واضحًا بين 160 و170 جنيها في بعض المحلات، بينما تراوحت أسعار الأوراك بين 70 و90 جنيها، والأجنحة بين 70 و80 جنيها، كما استقر سعر زوج الحمام عند نحو 190 جنيها.

أما سوق البيض فقد واصل هو الآخر حالة التراجع، حيث انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر إلى نحو 90 جنيها جملة لتباع للمستهلك بنحو 105 جنيهات بعد أن كانت تصل إلى 140 جنيها، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيها جملة و100 جنيه للمستهلك، كما بلغ سعر البيض البلدي حوالي 135 جنيها جملة و150 جنيها للمستهلك.

يشار إلي أن هذا الهبوط يعود إلى زيادة الإنتاج بنسبة تقارب 20% خلال الفترة الأخيرة، ما أدى إلى وفرة في المعروض وضغط على الأسعار، وفي المقابل تسود مخاوف من أن استمرار البيع بأقل من تكلفة الإنتاج قد يهدد استقرار السوق على المدى المتوسط، خاصة إذا استمرت موجة التراجع دون تدخلات تنظيمية تضمن توازن العلاقة بين المنتج والمستهلك.