قال الدكتور علاء عز، مستشار رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، إن تحويل 40 ألف بقال تمويني إلى نظام «كاري أون» يهدف إلى توفير السلع الأساسية وتحقيق قوة شرائية تساعد على خفض الأسعار للمواطنين. يتيح هذا النظام للمواطنين اختيار السلع الغذائية التي يحتاجونها، مثل اللبن والبيض والسكر، بحرية تامة.
حرية اختيار السلع
أوضح عز أن النظام القديم لم يكن يركز على تغذية متكاملة وكان يعتمد على الكربوهيدرات والدهون فقط، مما يضمن للناس المرونة في اختيار الغذاء المناسب لعائلاتهم.
تأثير تصدير السكر
فيما يتعلق بفتح باب تصدير السكر، أكد عز أن ذلك لن يؤثر على الأسعار المحلية، حيث تمتلك مصر مخزونات كبيرة من السكر. وجود كميات كبيرة من السكر يتسبب في تكاليف إضافية، مما يجعل التصدير خيارًا جيدًا للاستفادة من الفائض.