مع اقتراب احتفالات المولد النبوي، تتجدد أهمية الانتباه لحلوى المولد، حيث حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية العلاجية، من المخاطر الناتجة عن المكسرات غير الطازجة أو التي تعرضت لسوء التخزين. يمكن أن تؤدي هذه الظروف إلى نمو فطري، مما يشكل خطرًا على الصحة.
مشكلة حلوى المولد الجاهزة تكمن في صعوبة فحص جودة المكسرات المستخدمة بها، إذ غالبًا ما تكون مغطاة بالسكر. لذا، يُفضل شراء الحلوى من مصادر موثوقة والانتباه لجودتها لتجنب المكسرات القديمة.
لا يدعو نزيه لامتناع كامل عن تناول حلوى المولد، بل يشجع على الاعتدال، حيث يمكن الاستمتاع بهذا التقليد الثقافي دون الإضرار بالصحة.
بخصوص بعض أنواع الحلوى، مثل السمسمية، فهي تحتوي على بروتينات لكن يجب تناولها بحذر، حيث تحتوي أيضًا على سكريات ونشويات تحتاج إلى توازن مناسب.
يؤكد نزيه على ضرورة اختيار حلوى المولد بعناية لضمان سلامتكم الصحية، مع الالتزام بالتوازن وعدم الإفراط في الكميات المتناولة.
8. رجاء الإلتزام بجميع ماسبق وعدم الإخلال به