تُعد العظام الدعامة الأساسية لجسم الإنسان، فهي التي تمنحه القدرة على الحركة وتحمي أعضائه الداخلية. ومع التقدم في العمر أو نتيجة العادات الغذائية غير الصحية، قد تضعف العظام وتصبح أكثر عرضة للإصابة بمشكلات مثل هشاشة العظام، وهو ما يجعل الاهتمام بالتغذية السليمة أمرًا ضروريًا للحفاظ على قوتها وصلابتها.

ويؤكد خبراء التغذية أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في دعم صحة العظام، حيث يحتاج الجسم إلى مجموعة من العناصر الأساسية، أبرزها الكالسيوم وفيتامين D والبروتين والمغنيسيوم. ويمكن الحصول على هذه العناصر من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المفيدة.

في مقدمة هذه الأطعمة تأتي منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والجبن، التي تُعد من أغنى المصادر بالكالسيوم، العنصر الأساسي في تكوين العظام. ويساعد تناول هذه المنتجات بشكل يومي على تعزيز كثافة العظام والوقاية من ضعفها، خاصة لدى الأطفال وكبار السن.

كما تُعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين من الخيارات المثالية، نظرًا لاحتوائها على فيتامين D الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بكفاءة. ويشير الخبراء إلى أن نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.

ولا تقل الخضروات الورقية أهمية، مثل السبانخ والكرنب، حيث تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم، إلى جانب مضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية العظام. 

كذلك تلعب المكسرات، خاصة اللوز، دورًا مهمًا في دعم صحة العظام بفضل احتوائها على معادن ضرورية مثل المغنيسيوم والفوسفور.

ومن الأطعمة التي يُنصح بها أيضًا البيض، الذي يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين D والبروتين، ما يجعله عنصرًا غذائيًا متكاملًا لدعم العظام. كما أن البقوليات مثل العدس والحمص تُعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم النباتي والبروتين، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للنباتيين.

ولا يمكن إغفال دور الفواكه، خاصة البرتقال والتين، حيث تحتوي على فيتامين C الذي يساعد في تكوين الكولاجين، وهو عنصر مهم في بنية العظام. كما أن بعض الفواكه المجففة، مثل التين المجفف، توفر كميات جيدة من الكالسيوم.

وفي هذا السياق، يشدد الأطباء على أهمية التوازن الغذائي، إذ لا يكفي الاعتماد على نوع واحد من الأطعمة، بل يجب تنويع مصادر الغذاء لضمان حصول الجسم على جميع العناصر اللازمة. كما يُنصح بالتعرّض لأشعة الشمس بشكل معتدل، لما لها من دور في تحفيز إنتاج فيتامين D في الجسم.

من جهة أخرى، يحذر الخبراء من بعض العادات التي قد تضر بصحة العظام، مثل الإفراط في تناول المشروبات الغازية أو الأطعمة الغنية بالملح، والتي قد تؤثر سلبًا على امتصاص الكالسيوم.