سجلت أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الاثنين 27 أبريل، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الألبان والجبن ومشتقاتها، وسط توافر كميات متنوعة داخل محال بيع المنتجات الغذائية والسلاسل التجارية، وهو ما ساهم في الحفاظ على توازن السوق واستقرار حركة البيع والشراء، خاصة مع استمرار الطلب اليومي على هذه السلع الأساسية داخل المنازل.

أسعار الألبان والجبن ومشتقاتها بأسواق بورسعيد اليوم الاثنين 27 أبريل

وتراوح سعر كيلو اللبن البلدي السائب بين 28 و35 جنيهًا، وفقًا لمناطق البيع ومستوى الجودة، بينما سجل اللبن المعبأ أسعارًا تتراوح بين 35 و45 جنيهًا للتر، مع اختلاف العلامات التجارية وتكاليف التعبئة والتوزيع.

أما الجبن الأبيض، فقد سجلت أسعارًا متنوعة، حيث تراوح سعر الجبن القريش بين 70 و90 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجبن الأبيض (دمياطي) نحو 110 إلى 150 جنيهًا للكيلو، بحسب نسبة الملح وجودة التصنيع، في حين تراوح سعر الجبن الفيتا بين 120 و170 جنيهًا للكيلو.

وسجلت الجبن الرومي مستويات سعرية أعلى، حيث تراوح سعر الكيلو بين 200 و260 جنيهًا، في ظل استمرار الإقبال عليها رغم ارتفاع السعر، بينما تراوح سعر الجبن الشيدر بين 220 و280 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأنواع المحلية والمستوردة.

وفيما يتعلق بالجبن المطبوخة، تراوح سعر الجبن المثلثات بين 6 و10 جنيهات للقطعة الواحدة حسب الحجم والعلامة التجارية، بينما سجلت علب الجبن المطبوخ أسعارًا تتراوح بين 35 و70 جنيهًا، كما تراوح سعر الجبن الموزاريلا بين 180 و240 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليها من المطاعم والمنازل.

وسجلت الزبدة أسعارًا تراوحت بين 180 و240 جنيهًا للكيلو، سواء البلدي أو الصناعي، بينما بلغ سعر السمن البلدي مستويات تراوحت بين 300 و380 جنيهًا للكيلو، في حين سجل السمن الصناعي أسعارًا أقل نسبيًا تراوحت بين 90 و140 جنيهًا للعبوة حسب الوزن.

أما الزبادي، فقد استقر سعر الكوب الواحد بين 5 و8 جنيهات، مع توافر مختلف الأنواع في الأسواق، بينما تراوح سعر العبوات العائلية بين 25 و40 جنيهًا، وسط إقبال ملحوظ باعتباره من المنتجات الأساسية.

ويعكس هذا الاستقرار النسبي في أسعار الألبان ومشتقاتها بأسواق بورسعيد توافر المعروض واستقرار سلاسل الإمداد، إلى جانب استمرار الرقابة التموينية التي تسهم في ضبط الأسواق، مع توقعات باستمرار هذا التوازن خلال الفترة المقبلة، مع تحركات طفيفة مرتبطة بتكاليف الإنتاج وحجم الطلب.