سجلت أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الإثنين 20 أبريل 2026، حالة من التوازن في أسعار الألبان والجبن ومشتقاتها، مدفوعة بتوافر كميات كبيرة من المنتجات المحلية والمستوردة داخل المحال والسلاسل التجارية، وهو ما انعكس على استقرار حركة البيع والشراء دون تقلبات حادة، مع استمرار الإقبال اليومي من المواطنين على هذه السلع الأساسية.

وفرة المعروض تضبط أسعار الألبان والجبن في أسواق بورسعيد اليوم

وجاءت أسعار الألبان الطازجة ضمن نطاقات متقاربة، حيث تراوح سعر لتر اللبن السائب بين 28 و35 جنيهًا، بينما سجل اللبن المعبأ ما بين 35 و45 جنيهًا للتر، وفقًا للعلامة التجارية ومستوى الجودة. كما بلغ سعر اللبن كامل الدسم مستويات أعلى قليلًا مقارنة بنصف الدسم، في ظل اختلاف تكاليف الإنتاج.

وفيما يخص الجبن، تراوح سعر الجبن الأبيض بين 90 و130 جنيهًا للكيلو، بحسب درجة الملوحة ونسبة الدسم، بينما سجلت الجبن الرومي أسعارًا أعلى تراوحت بين 220 و260 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليها خاصة في المناسبات والاستخدامات المنزلية المختلفة. كما تراوح سعر الجبن التركي بين 110 و140 جنيهًا، في حين سجلت الجبن الشيدر نحو 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو.

أما الجبن المعلبة والمصنعة، فقد سجلت أسعار العبوات الصغيرة من الجبن المطبوخ ما بين 15 و30 جنيهًا، بينما تراوحت العبوات الأكبر بين 60 و120 جنيهًا، وفقًا للوزن والعلامة التجارية. كما بلغ سعر الجبن الفيتا نحو 100 إلى 140 جنيهًا للكيلو، مع إقبال ملحوظ عليها كبديل اقتصادي.

وفيما يتعلق بباقي المشتقات، تراوح سعر الزبادي بين 5 و8 جنيهات للعبوة، بينما سجلت القشطة ما بين 140 و180 جنيهًا للكيلو، كما بلغ سعر الزبدة البلدي نحو 280 إلى 320 جنيهًا، في حين سجلت السمن البلدي مستويات تراوحت بين 300 و360 جنيهًا للكيلو، وسط تفاوت في الأسعار بحسب الجودة ومصدر الإنتاج.

وأشار عدد من التجار إلى أن السوق يشهد حالة من الانتعاش النسبي في حركة البيع، مدعومة بتوافر المنتجات وتنوعها، إلى جانب استقرار نسبي في تكاليف النقل والإنتاج خلال الفترة الحالية، ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار دون زيادات ملحوظة.

ويعكس هذا المشهد حالة من الانضباط داخل سوق الألبان ومشتقاتها ببورسعيد، في ظل استمرار الرقابة التموينية وتوافر البدائل المختلفة، بما يتيح للمواطنين حرية الاختيار وفق احتياجاتهم وقدراتهم الشرائية، مع الحفاظ على توازن السوق وتلبية الطلب بشكل مستقر.