كثفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملاتها الرقابية على الأسواق، بالتزامن مع قرب احتفالات شم النسيم، وذلك في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين والتصدي للسلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملات، التي نُفذت بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء ومديرية الطب البيطري، عن ضبط 25 كجم من السردين الفاسد، تبين احتواؤه على بكتيريا ممرِضة قد تسبب حالات تسمم غذائي، وذلك قبل طرحه وبيعه لجمهور المواطنين.
وجاءت هذه الحملات استجابة لزيادة الإقبال على شراء الأسماك المملحة والمدخنة مثل الفسيخ والرنجة خلال هذه الفترة، وهو ما قد يستغله بعض التجار في طرح منتجات غير صالحة أو مجهولة المصدر لتحقيق أرباح غير مشروعة، مما يشكل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة.
المرور على أماكن تصنيع وتخزين الأسماك
وأكدت مديرية التموين أن الحملات استهدفت المرور على أماكن تصنيع وتخزين الأسماك، إلى جانب الأسواق العامة ومحال السوبر ماركت، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية، مع فحص البيانات المدونة على العبوات، والتأكد من مصدرها.
كما شددت على اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، ومصادرة الكميات المضبوطة، حفاظًا على صحة المواطنين ومنع تداول أي سلع غذائية فاسدة أو غير مطابقة للمواصفات.
وفي السياق ذاته، تواصل الأجهزة الرقابية حملاتها اليومية على مختلف الأنشطة التموينية، بما يشمل المخابز، ومستودعات الدقيق، ومحطات الوقود، ومحال الجزارة، لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية.
خطة شاملة تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق
وتأتي هذه الجهود ضمن خطة شاملة تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق خلال المواسم والأعياد، وضمان توافر سلع غذائية آمنة وصالحة للاستهلاك، بما يعزز ثقة المواطنين في منظومة الرقابة التموينية.
0 تعليق