أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن ارتفاع أسعار الخامات يرجع بالأساس إلى تحركات سعر الدولار وتأثير تكاليف الشحن خلال الفترة الحالية، محذرًا من استمرار الحرب مع إيران لما لها من تأثيرات كبيرة على الأسعار.
وأوضح أن الدولار متوفر حاليًا رغم ارتفاعه من 47 إلى 52 جنيهًا، وهو ما انعكس مباشرة على أسعار الأعلاف والخامات، التي ارتفعت بنسبة تتراوح بين 20% و25%، الأمر الذي يؤثر بشكل كبير على تكلفة الإنتاج. وأشار إلى أن حجم الإنتاج اليومي من الدواجن ما زال ثابتًا عند نفس المعدلات، مؤكدًا أهمية الحفاظ على استقرار الإنتاج، وتوفير مخزون استراتيجي مستمر، وضمان انتظام سلاسل إمداد خامات الأعلاف.
زيادة الإنتاج بدعم من قطعان الجدود والأمهات
وأضاف الزيني، في تصريحات لجريدة «الدستور»، أن الإنتاج شهد زيادة ملحوظة نتيجة دخول قطعان جديدة من الجدود والأمهات إلى منظومة الإنتاج خلال العام الماضي، ما أدى إلى تدفقات إنتاجية مرتفعة.
وفيما يتعلق بإنتاج البيض، أوضح أن السوق يشهد حالة من التوازن، حيث تتراوح الأسعار في المزارع بين 120 و122 جنيهًا للطبق، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا. وأشار إلى دخول قطعان جديدة للإنتاج، ما يرجح احتمالات تراجع الأسعار خلال الفترة المقبلة وفقًا لآليات العرض والطلب.
وأكد أن توافر الخامات، إلى جانب تحسن الظروف الجوية المرتقبة، خاصة مع دخول فصل الصيف، قد يسهم في تحسين معدلات الإنتاج داخل المزارع وزيادة المعروض في الأسواق.
0 تعليق