شهدت أسواق محافظة البحيرة، اليوم الاثنين 6 أبريل 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بمختلف أنواعها "الطازجة، المجمدة، والمملحة" ، وذلك وسط توافر كميات كبيرة من الإنتاج المحلي القادم من مراكز الصيد الرئيسية بالمحافظة، وعلى رأسها "إدكو، رشيد، وقرية المعدية".
اسعار الأسماك الطازجة فى أسواق محافظة البحيرة اليوم
تعتبر مدينة دمنهور والمراكز الساحلية "رشيد وإدكو" هي المؤشر الرئيسي لحركة البيع والشراء. وقد سجلت أسعار الأسماك الطازجة اليوم القيم التالية:
- السمك البلطي "المزارع": تراوح ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة.
- البلطي "النيلي/الأسواني": سجل استقرارًا ليتراوح بين 90 و100 جنيه.
- السمك البوري: تراوح السعر بين 110 و140 جنيهًا للكيلو للحجم المتوسط، بينما سجل "البوري الكبير" ببعض الأسواق نحو 180 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: سجلت ما بين 100 و170 جنيهًا.
- الجمبري البلدي: تفاوتت أسعاره بشكل كبير حسب الحجم، حيث بدأ الصغير من 200 جنيه، وصولاً إلى 450 جنيهًا للأحجام المتوسطة.
أسعار الأسماك المجمدة فى أسواق محافظة البحيرة
في ظل سعي المواطنين لتنويع مصادر البروتين، سجلت الأصناف المجمدة استقرارًا في المجمعات الاستهلاكية والأسواق الشعبية:
- الماكريل المجمد: سجل ما بين 100 و120 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: تراوح سعره بين 60 و80 جنيهًا.
- المكرونة المجمدة: سجلت بمتوسط 90 جنيهًا.
- فيليه البلطي: سجل نحو 160 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المملحة "الرنجة والفسيخ"
مع اقتراب موسم الربيع، تنشط حركة البيع في مراكز "إدكو ورشيد" الشهيرة بتصنيع المملحات:
- الفسيخ البحراوي الممتاز: سجل ما بين 250 و320 جنيهًا للكيلو حسب درجة التمليح والحجم.
- الرنجة درجة أولى: تراوحت بين 120 و150 جنيهًا.
- السردين المملح: سجل بمتوسط 100 جنيه للكيلو.
أكد عدد من تجار التجزئة في سوق دمنهور، أن استقرار الأسعار يعود إلى انتظام حركة الصيد في "بوغاز رشيد" واستقرار الأحوال الجوية، مما ساهم في زيادة المعروض. وأشار التجار إلى أن أسواق "المعدية" و"إدكو" تظل هي الأرخص سعراً نظراً لكونها مراكز إنتاج وصيد مباشرة، حيث تنخفض فيها الأسعار بنسبة تتراوح بين 5% إلى 10% مقارنة بالأسواق الداخلية بالمحافظة.
0 تعليق