تُعد القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، حيث يعتمد عليها كثيرون للحصول على دفعة من النشاط والتركيز خلال اليوم، خاصة في ساعات الصباح، ورغم احتوائها على مضادات أكسدة قد ترتبط ببعض الفوائد الصحية، فإن توقيت تناولها يلعب دورًا مهمًا في تأثيرها على الجسم، خاصة فيما يتعلق بجودة النوم.

تأثير  الكافيين على الجسم

يعمل الكافيين الموجود في القهوة كمادة منبهة تساعد على زيادة اليقظة والانتباه، وذلك من خلال التأثير على مادة كيميائية في الدماغ تُعرف باسم "الأدينوزين"، وهي المسؤولة عن إرسال إشارات الشعور بالنعاس والحاجة إلى الراحة، وعند تناول الكافيين، يتم تعطيل تأثير الأدينوزين مؤقتًا، مما يجعل الشخص يشعر بمزيد من النشاط والتركيز، كما قد يؤدي إلى زيادة إفراز هرمونات مرتبطة باليقظة مثل الأدرينالين والكورتيزول، لكن تأثير الكافيين لا ينتهي سريعًا بعد شرب القهوة، إذ يمكن أن يبقى في الجسم لعدة ساعات، وقد يستمر تأثيره من 6 إلى 8 ساعات أو أكثر لدى بعض الأشخاص، حسب طبيعة الجسم ومدى الحساسية للكافيين.

 النوم بعد القهوة 

يظن البعض أن عدم وجود مشكلة في الخلود إلى النوم بعد تناول القهوة يعني أن الكافيين لم يؤثر على الجسم، لكن الأمر يختلف، فالقهوة قد لا تمنع النوم تمامًا، لكنها قد تؤثر على جودته، فالكافيين الذي يتم تناوله في ساعات متأخرة من اليوم قد يقلل من مدة النوم العميق، وهي المرحلة التي يحصل خلالها الجسم على أكبر قدر من الراحة ويعمل على تجديد الطاقة وإصلاح الخلايا، كما أن تناول القهوة في وقت متأخر قد يؤثر على إفراز هرمون الميلاتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم دورة النوم والاستيقاظ، مما قد يؤدي إلى الاستيقاظ في اليوم التالي مع الشعور بالتعب أو انخفاض النشاط.

لماذا يُفضل تناول آخر فنجان قبل الساعة الثالثة مساءً؟

وفقا لموقع hindustantimes تجنب تناول القهوة في الساعات المتأخرة من اليوم، ويفضل أن يكون آخر كوب قبل الساعة الثالثة مساءً، حتى يمنح الجسم فرصة للتخلص من جزء كبير من تأثير الكافيين قبل موعد النوم، ويختلف تأثير القهوة من شخص لآخر، فبعض الأشخاص لديهم حساسية أعلى تجاه الكافيين، بينما يستطيع آخرون تحمله بشكل أكبر، لكن الالتزام بتناولها في وقت مبكر يساعد بشكل عام على تحسين جودة النوم، ولا يعتمد الأمر فقط على كمية القهوة التي يتم تناولها، بل أيضًا على توقيتها، فقد تكون كمية معتدلة من القهوة كافية للتأثير على النوم إذا تم شربها مساءً.