أكدت الشيف نجلاء الشرشابي أنها لم تعتبر الطبخ وسيلة لكسب قلب زوجها في بداية حياتها الزوجية، موضحة أن الرجل عادةً يظل مرتبطًا بأكلات والدته مهما كانت زوجته ماهرة في الطهي.

وأوضحت الشرشابي، خلال حديثها مع الإعلامية سناء منصور في برنامج "ست ستات" عبر شاشة "DMC"، أن زوجها ينتمي إلى أصول صعيدية، وأن المطبخ الصعيدي يختلف تمامًا عن المطبخ الفلاحي أو القاهري، وهو ما سبب بعض الصدام في البداية بسبب اختلاف العادات الغذائية، مشيرة إلى أن حبها المبكر للطبخ وموهبتها في إعداد الولائم والعزومات جعلها قادرة على تجاوز هذه الفوارق، كما أكدت أنها كانت دائمًا تشارك العائلة والجيران في المناسبات والأفراح، حيث كان كل بيت يقدم طبقًا مختلفًا في أجواء من التعاون والمحبة.

وأضافت أن تلك التجارب الجماعية في إعداد الطعام عززت مكانة المطبخ في حياتها، ليس فقط كوسيلة لإرضاء الذوق، بل كجسر للتواصل الاجتماعي والعائلي، معتبرة أن الطبخ كان دائمًا لغة محبة تجمع الناس أكثر من كونه وسيلة شخصية لكسب القلوب.