شهدت أسواق ومحلات بيع الأسماك بمحافظة البحيرة، اليوم الثلاثاء 26 مايو 2026، حالة من الرواج التجاري والانتعاش الملحوظ في حركة البيع والشراء، مدفوعة بانتظام حركة الصيد ووفرة الكميات الموردة من المزارع السمكية والمصايد الطبيعية بالمحافظة. 

وسجلت الأصناف الشعبية والأكثر استهلاكًا مثل "البلطي والبوري" معدلات استقرار آمنة تناسب احتياجات الأسر البحراوية، بالتزامن مع استقرار أسعار الأسماك المجمدة والمملحة بمختلف المنافذ والأسواق الرئيسية بمراكز دمنهور، وأبو المطامير، والدلنجات، ورشيد.

​ورصدت المتابعة الميدانية لـ "الدستور" حركة تداول الأسماك في أسواق التجزئة وحلقات السمك بالمحافظة، والتي جاءت تفاصيلها السعرية على النحو التالي:

​أسعار الأسماك الطازجة البحرية والنيلي فى البحيرة 

​حافظت الأسماك الطازجة على مستويات سعرية متوازنة في الأسواق الشعبية وحلقات البيع، وجاءت كالآتي:

• ​السمك البلطي الممتاز ونمرة 1: تراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 80 إلى 90 جنيهًا حسب الحجم والمنطقة، في حين سجل البلطي نمرة 2 المتوسط ما بين 75 إلى 79 جنيهًا.
• ​البلطي الأسواني فئة الفيليه: سجل مستويات بدأت من 100 إلى 185 جنيهًا للكيلو طبقًا لدرجة التجهيز.
• ​السمك البوري: شهد إقبالًا ملحوظًا وتراوح سعر الكيلو نمرة 1 الأحجام الكبيرة ما بين 180 إلى 210 جنيهات، بينما تراوح البوري نمرة 2 ما بين 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
• ​المكرونة السويسي: سجلت ما بين 110 إلى 145 جنيهًا للكيلو في أسواق التجزئة.
• ​السبيط والكاليماري: استقرت الأسعار نسبيًا لتتراوح ما بين 250 إلى 400 جنيه للكيلو حسب الجودة والحجم.
• ​الجمبري: تباينت أسعاره تدرجًا من الأحجام الصغيرة والوسط التي سجلت ما بين 250 إلى 380 جنيهًا، وصولًا إلى الأحجام الجامبو والممتازة التي تتراوح بين 600 و700جنيهًا للكيلو

أسعار الأسماك المجمدة فى محافظة البحيرة 

​تواصل الأسماك المجمدة تلبية احتياجات قطاع عريض من المواطنين كبديل اقتصادي متاح بكافة الأسواق والمنافذ، وجاءت أسعارها اليوم كالتالي:

• ​الماكريل المجمد الأصلي: تراوح سعر الكيلو ما بين 140 إلى 180 جنيهًا.
• ​السردين المجمد: استقر عند مستويات منخفضة لتتراوح ما بين 90 إلى 100 جنيهًا للكيلو.
• ​المكرونة المجمدة: سجلت الأسواق نحو 90 إلى 110 جنيهًا للكيلو.
• ​الجمبري المجمد: تراوح ما بين 220 إلى 450 جنيهًا للكيلو حسب بلد المنشأ والحجم.

 أسعار الأسماك المملحة والمدخنة

​شهدت أسواق الفسيخ والرنجة استقرارًا في معدلات الطلب عقب انقضاء مواسم الأعياد الرمضانية والربيعية، وسجلت الأسعار المستويات التالية:

• ​الرنجة المدخنة الممتازة: تراوح سعر الكيلو ما بين 120 إلى 160 جنيهًا حسب الجودة ونسبة الملوحة.
• ​الفسيخ البلدي: استقر سعر الكيلو ما بين 270 إلى 350 جنيهًا تَبَعًا لحجم الأسماك وطرق التمليح
• ​السردين المملح: سجل الكيلو نحو 100 إلى 130 جنيهًا في المحلات المتخصصة

اقرأ ايضا 

أسعار اللحوم البلدية