تجاوز إلى المحتوى
19 سبتمبر، 2026
العلوم والتكنولوجيا

تأثير رائحة القهوة على المزاج وتنشيط الدماغ

السبت /19/سبتمبر/ 2026 - 06:37 ص منذ 14 دقيقة
1 دقيقة قراءة38
حجم الخط

توصلت دراسة حديثة إلى أن استنشاق رائحة القهوة يمكن أن يُحسن المزاج ويقلل من المشاعر السلبية، مما يُشير إلى تأثير هذه الرائحة على النشاط الدماغي المرتبط بالاسترخاء.

أبحاث تستند إلى تجربة

أُجريت الدراسة في جامعة شووا للصيدلة في اليابان، بمشاركة 20 طالبًا، حيث تم استنشاق رائحة القهوة لمدة خمس دقائق دون شربها، مما أظهر تحسنًا ملحوظًا في مستويات التعب والتوتر.

التحسن النفسي والبيانات

بعد استنشاق رائحة القهوة، أبلغ المشاركون عن انخفاض في مستويات القلق والاكتئاب، بينما لم تحدث تغييرات كبيرة في مستوى الحيوية، مما يعني أن التأثير كان أكثر على تخفيف المشاعر السلبية.

العوامل المؤثرة في المزاج

يُعزى تأثير رائحة القهوة على المزاج إلى ارتباطها بمناطق في الدماغ تُعنى بالذاكرة والمشاعر، لكنها لا تُثبت بشكل قاطع أنها السبب الرئيسي في تحسن المزاج دون وجود مجموعة ضابطة.

توسيع نطاق البحث

تشير النتائج إلى أن رائحة القهوة قد تؤثر قبل تناولها، لكن لمعرفة تأثيرها بدقة، ينبغي إجراء دراسات أكبر تأخذ في الاعتبار عادات الشرب والتفضيلات الشخصية للمشاركين.

شارك