طريقة تحضير ساندوتشات البرجر المخبوزة

تحب الأمهات إعداد سندوتشات البرجر بطرق متنوعة لأطفالهن، إليكن وصفة مبتكرة لعمل برجر مخبوز.

المكونات

تحتاجون إلى 3 أكواب من الدقيق، رشة ملح، ربع كوب زيت، ملعقة صغيرة من السكر، وملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، بالإضافة إلى الماء للعجن. للحشو، استخدموا لحم مفروم، بيكنج بودر، بقسماط، بيضة، توابل مثل البصل والثوم البودر، قرفة، زنجبيل، بابريكا، ملح، فلفل أسود، جبنة شرائح، بصل حلقات، وبطاطس مقلية.

طريقة التحضير

لتحضير العجينة، اخلطوا الدقيق والخميرة والسكر والملح والزيت والماء حتى تتكون عجينة، ثم غطوا العجينة واتركوها لتتخمر. لتحضير الحشو، امزجوا المكونات المخصصة له وشكّلوا الخليط إلى أقراص، ثم احمروها في قليل من الزيت.

التشكيل والخبز

اقطعوا العجينة وافرشوا كل قطعة، ثم احشوا بالبرجر والجبنة والبطاطس والبصل. ادهّنوا الوجه بخليط من البيض والفانيليا، وضعوا السندوتشات في الفرن حتى تنضج.

التقديم

تقدم سندوتشات البرجر الساخنة كوجبة لذيذة ومغذية للأطفال، استمتعوا بها مع العائلة!