أسلوب تحضير حلوى الموز والبسكويت مع استغلال الموز الناضج بطريقة مميزة

إذا كان لديك موز مستوي أكثر من اللازم، يمكنك تحويله إلى حلوى لذيذة وسهلة التحضير دون الحاجة للفرن، باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة في المنزل.

مكونات حلو الموز والبسكويت

ستحتاج إلى 2 ثمرة موز مستوية، كوب ونصف بسكويت سادة، كوب لبن، 2 ملعقة كبيرة نشا، 3 ملاعق كبيرة سكر، نصف ملعقة صغيرة فانيليا، وملعقة كبيرة كاكاو خام حسب الرغبة، بالإضافة إلى جوز هند أو مكسرات للتزيين.

طريقة عمل حلو الموز والبسكويت

اطحني البسكويت وضعي جزءًا منه في أكواب التقديم. بعد ذلك، اهرسي الموز وأضيفيه إلى خليط من اللبن والنشا والسكر في وعاء، ثم سخنيهم على نار هادئة حتى يتماسك الخليط. ارفعيه من النار وأضيفي الفانيليا والموز المهروس، وقلبي جيدًا.

تحضير الطبقات

ضعي طبقة من البسكويت ثم طبقة من خليط الموز، وكرري العملية حتى تنتهي المكونات. يمكنك إضافة الكاكاو بين الطبقات إذا رغبت، وزينّي الوجه بالبسكويت المطحون أو شرائح الموز أو المكسرات.

تقديم الحلوى

أدخلي أكواب الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتجمد. يمكنك استخدام الموز المستوي في وصفات أخرى مثل الكعك والميلك شيك للاستفادة منه بشكل أفضل.