شهدت أسعار الدواجن استقرارًا ملموسًا اليوم الاثنين، بعد انخفاض ملحوظ في الأشهر الماضية نتيجة توافر كافٍ من البيض والدواجن في مصر. نستعرض فيما يلي أسعار الفراخ اليوم، بالإضافة إلى أسعار البيض.
أسعار الفراخ
سعر الفراخ البيضاء في المزارع يتراوح بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح في المحلات بين 70 و75 جنيهًا. أما الفراخ الساسو، فتسجل أسعارًا تتراوح بين 82 و83 جنيهًا في المزارع، و92 إلى 120 جنيهًا في الأسواق.
أسعار البيض
تصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 85 جنيهاً بالجملة، و110 جنيهات للمستهلك، بينما البيض الأبيض بسعر 85 جنيها بالجملة و105 جنيهات للمستهلك. سعر كرتونة البيض البلدي يبدأ من 100 جنيه جملة و110 جنيهات للمستهلك.
سالمونيلا والوقاية
الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية لشؤون الصحة، نفى أن تكون السالمونيلا تمثل وباءً كبيراً، وأكد أن العدوى مرتبطة بتلوث الغذاء، وأهمية الالتزام بقواعد سلامة الغذاء لتقليل مخاطرها.
حالة الصحة في مصر
أشار تاج الدين إلى أن الوضع الصحي في مصر مستقر، وأن وزارة الصحة تُجري رصدًا وبائيًا دائمًا لضمان سلامة المواطنين ومنع دخول أي أمراض جديدة.
