قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن المشروع القومي للبتلو يمثل أحد أهم المشروعات الهادفة إلى زيادة إنتاج اللحوم الحمراء محليًا، من خلال تربية العجول الصغيرة بدلًا من ذبحها في أوزان مبكرة، بما يسهم في مضاعفة حجم الإنتاج وتحسين العائد الاقتصادي للمربين.
المشروع القومي للبتلو يمثل أحد أهم المشروعات الهادفة إلى زيادة إنتاج اللحوم
وأوضح سليمان، خلال مداخلة تلفزيونية ببرنامج «كل الأبعاد» المذاع عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن المشروع يعتمد على تسمين العجول الصغيرة حتى تصل إلى أوزان مرتفعة تتجاوز 400 كيلوجرام، وهو ما يرفع كميات اللحوم الناتجة من الرأس الواحدة بصورة كبيرة مقارنة بذبحها في مراحل مبكرة.
وأشار إلى أن الدولة تعمل على تحقيق توازن داخل السوق بين المنتج والمستهلك، عبر ضمان سعر مناسب يغطي تكاليف التربية والتشغيل للمربين مع توفير هامش ربح يساعد على استمرار الإنتاج وعدم خروج المربين من المنظومة.
وأضاف أن قطاع الثروة الحيوانية تأثر خلال الفترة الماضية بارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج وتكاليف النقل والشحن عالميًا، إلا أن الدولة تدخلت لتقليل انعكاس هذه الزيادات على أسعار اللحوم داخل الأسواق المحلية، بالتوازي مع زيادة المعروض من اللحوم المحلية والمستوردة والمجمدة لتلبية احتياجات المواطنين.
وأكد رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أن زيادة الإنتاج المحلي تسهم تدريجيًا في خفض الاعتماد على الاستيراد، وتحقيق قدر أكبر من الاستقرار في الأسواق، خاصة مع استمرار برامج دعم المربين والتوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني.
وفي وقت سابق، وافق مجلس إدارة المشروع القومى للبتلو برئاسة السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، على إعتماد مبلغ 111 مليوناً و230 ألف جنيه، تمويلا جديدا لـ 80 مستفيد من صغار المربين وشباب الخريجين، بإجمالى عدد رؤوس ماشية 1600 رأس، وذلك في إطار المبادرة الرئاسية "حياة كريمة" التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتطوير الريف المصري ورفع مستوى صغار المزارعين والمربين.
توفير المزيد من فرص العمل:
وأكد وزير الزراعة، أنه بذلك قد بلغ إجمالي ما تم تمويله للمشروع حتى الآن، 10 مليارات و673 مليون جنيه لأكثر من 45,766 ألف مستفيد، لتربية وتسمين ما يزيد على 531,381 ألف رأس ماشية سواء كانت عجول لإنتاج اللحوم أو عجلات عالية الإنتاجيه لإدرار الألبان، لتوفير المزيد من فرص العمل وطرح المزيد من اللحوم والألبان في السوق المحلى.
0 تعليق