شنت الوحدة المحلية بمركز ومدينة التل الكبير بالإسماعيلية، حملة رقابية مكبرة على عدد من محلات الجزارة بنطاق مدينة التل الكبير، بهدف التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والرقابية، وضمان سلامة المعروضات المقدمة للمواطنين، في إطار الاستعدادات الجارية لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتنفيذًا لتعليمات المهندسة صفاء فضيل رئيس مركز ومدينة التل الكبير.
تفاصيل الحملات
وجاءت الحملة التي نُفذت في تمام الساعة الرابعة والنصف عصرًا، ضمن خطة مكثفة للمرور على الأسواق ومحلات بيع اللحوم، وذلك بالتنسيق بين الجهات التنفيذية والرقابية المختلفة داخل المركز، لمتابعة جودة المنتجات المعروضةخطة مكثفة للمرور على الأسواق ومحلات بيع اللحوم، وذلك بالتنسيق بين الجهات التنفيذية والرقابية المختلفة داخل المركز، لمتابعة جودة المنتجات المعروضة والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية.
وضمت اللجنة المشكلة من الحملة عددًا من المختصين، شملت الدكتورة ريه سلامة مدير الطب البيطري، وهاني محمود مدير التموين، وأحمد مدكور مدير التفتيش بالمجلس، حيث تم المرور الميداني على عدد من محلات الجزارة داخل مدينة التل الكبير.
وخلال أعمال التفتيش، قامت اللجنة بفحص المعروض من اللحوم والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب مراجعة الاشتراطات الصحية داخل المحلات، والتأكد من الالتزام بالقواعد المنظمة لعرض وبيع اللحوم، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم خلال فترة ما قبل عيد الأضحى.
وأسفرت الحملة عن ضبط عدد 11 مخالفة متنوعة داخل بعض محلات الجزارة التي شملتها أعمال التفتيش، وتم رصد تلك المخالفات في إطار الضوابط القانونية المنظمة لعمل هذه المنشآت، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكدت الحملة، استمرار تكثيف المرور الميداني على محلات بيع اللحوم والأسواق خلال الفترة المقبلة، لضبط أي مخالفات قد تؤثر على الصحة العامة للمواطنين، والتأكد من التزام جميع المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية المطلوبة.
وتأتي هذه الجهود في إطار خطة مركز ومدينة التل الكبير للرقابة على الأسواق، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، والذي يشهد زيادة في معدلات استهلاك اللحوم، بما يستلزم تشديد الرقابة لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
كما شددت الوحدة المحلية على أن الحملات مستمرة بشكل يومي بالتعاون مع الطب البيطري والتموين ومفتشي المجلس، لضمان إحكام الرقابة على الأسواق ومحلات بيع اللحوم، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
0 تعليق