قالت الدكتورة علا شوقي، عميد المعهد القومي للتغذية، إن نمط الحياة السريع الذي دخل فيه الناس جعل كثيرين ينسون أهمية تناول الطعام بشكل منظم، موضحة أن نمط الحياة الصحي لا يقتصر فقط على تناول أكل صحي متوازن وشرب المياه والنوم الجيد، لكنه يتضمن أيضًا عنصرًا مهمًا يتمثل في تناول الطعام في مجموعات.

وأضافت شوقي، خلال حوارها ببرنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا”، والمذاع عبر فضائية cbc، أن تناول الأسرة وجبة الغداء في صحبة واحدة وعلى مائدة واحدة، مع معرفة موعد محدد لعودة الأب من العمل والأم من عملها والأبناء من المدارس أو الجامعات، بحيث يجتمع الجميع في وقت ثابت، يعد من الأمور التي أثبتت الدراسات أهميتها الكبيرة للحالة النفسية للأسرة كلها، كما أنه من أنماط الحياة الصحيحة التي يجب الالتزام بها.

وتابعت، أن السوشيال ميديا أصبحت مفتوحة وكل شخص يريد أن يقول شيئًا يقوله، لكن المرجع الأساسي يظل أن لكل شخص نظامه الذي يسير عليه، خاصة المرضى من أصحاب الأمراض المزمنة، مؤكدة أنه لا يمكن لمريض السكر أن يسير على نفس النظام الغذائي الخاص بمريض الكبد أو مريض الكلى، لأن كل حالة لها نظام غذائي مفصل بشكل منفصل.

وأشارت إلى أن أخصائي التغذية في عيادات المعهد القومي للتغذية يجلس مع كل مريض بمفرده وليس في مجموعة، ولا يكتفي بإعطائه ورقة واحدة للجميع، بل يعقد معه جلسة حوارية لا تقل عن نصف ساعة لمعرفة ما يحبه وما لا يحبه، وماذا يتناول في الإفطار والغداء والعشاء، ثم يتم إعداد نظام غذائي مفصل يناسبه.

وأكدت  أنه لا يمكن أن يسير اثنان على نفس النظام الغذائي حتى لو كانا من مرضى العيادة نفسها، لأن كل مريض يحصل على نظام مختلف عن الآخر، وهو ما يؤكد أنه لا يوجد نظام واحد يصلح لكل البشر.