سجلت أسواق محافظة الشرقية، اليوم 28 أبريل، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، وسط وفرة في المعروض وتوازن بين آليات العرض والطلب. 

وأظهرت حركة التداول بأسواق المراكز الكبرى (الزقازيق، العاشر من رمضان، وبلبيس) ثباتًا في الأسعار عند معدلاتها الأخيرة، مما ساهم في انتظام حركة الشراء لدى المواطنين.

وجاءت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها في مراكز المحافظة على النحو التالي:

الدواجن البيضاء: استقرت عند 85 جنيهًا للكيلو من أرض المزرعة، لتصل إلى المستهلك النهائي بأسعار تتراوح ما بين 90 و95 جنيهًا حسب النطاق الجغرافي وتكاليف النقل.

الدواجن "الساسو" والبلدي: حافظت الدواجن الحمراء (الساسو) على سعر 105 جنيهات للمستهلك، بينما سجلت الدواجن البلدي (الحر) نحو 115 جنيهًا للكيلو.

أمهات الدواجن: سجلت تراجعًا طفيفًا لتصل إلى المستهلك بـ 80 جنيهًا للكيلو، لتظل الخيار الأقل تكلفة في السوق.

قطاع البيض والمنتجات الداجنة

وفي سياق متصل، لم تشهد أسعار البيض تغيرات جوهرية، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك ما بين 100 إلى 105 جنيهات، بينما استقرت كرتونة البيض الأحمر عند 110 جنيهات، وسجل البيض البلدي نحو 120 جنيهًا للكرتونة.

توقعات السوق والرقابة التموينية

وأكد عدد من تجار التجزئة بالمحافظة أن استقرار أسعار الأعلاف وتوافر مستلزمات الإنتاج ساهم بشكل مباشر في ضبط إيقاع الأسعار بالشرقية. وأشاروا إلى أن السوق يشهد حالة من "الاستقرار السعري" نتيجة انتظام الدورات الإنتاجية بالمزارع الكبرى بنطاق المحافظة.

من جانبها، تواصل الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والطب البيطري بالشرقية شن حملات دورية على الأسواق ومحال بيع الطيور الحية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وإعلان الأسعار للمواطنين، وضمان عدم وجود مغالاة في حلقات التداول ما بين المنتج والمستهلك.

وفى سياق متصل، كثّفت الأجهزة الرقابية بمديرية تموين الشرقية حملاتها التفتيشية على المخابز البلدية والسياحية، والأسواق، والأنشطة التجارية، خلال الفترة من 31 يناير 2026 حتى 7 فبراير 2026، بهدف إحكام الرقابة وضبط المخالفات التموينية. 

وأسفرت الحملات في مجال الرقابة على المخابز البلدية والسياحية والمطاحن عن تحرير 516 قضية، تنوعت ما بين نقص وزن، وعدم مطابقة للمواصفات، وتجميع وتصرف في الدقيق، والتوقف عن الإنتاج، وعدم وجود سجلات، إلى جانب قضايا متنوعة، فضلًا عن تحرير عدد من القضايا الخاصة بالمخابز السياحية.