تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، حيث يعتمد عليها الملايين يوميًا كمصدر أساسي لزيادة اليقظة وتحسين التركيز ورفع مستوى النشاط، إلا أن هذا الاعتماد المتزايد قد يتحول في بعض الحالات من عادة مفيدة إلى عامل ضغط على الجسم إذا تم تناولها بكميات مفرطة أو في أوقات غير مناسبة.

ويشير خبراء الصحة إلى أن الكافيين الموجود في القهوة يعمل على تنشيط الجهاز العصبي المركزي بشكل مؤقت، لكن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى اضطراب في وظائف القلب والجهاز الهضمي والنوم، ما يجعل التوازن في تناوله أمرًا ضروريًا للحفاظ على الصحة العامة.

وفي هذا التقرير توضح «الدستور» مخاطر الإفراط في القهوة ومتى تتحول من مشروب منبه إلى خطر صحي وفقًا لموقع Mayo Clinic الطبي المتخصص، والذي يؤكد أن الكمية المعتدلة هي العامل الفاصل بين الفائدة والضرر.

اضطراب ضربات القلب وزيادة التوتر

تناول كميات كبيرة من القهوة قد يؤدي إلى تسارع ضربات القلب أو الشعور بالخفقان، كما يرفع مستويات هرمونات التوتر في الجسم مثل الكورتيزول، ما ينعكس على الحالة النفسية ويزيد من الشعور بالقلق والتوتر.

اضطرابات النوم والأرق

الكافيين يبقى في الجسم لساعات طويلة، وقد يؤدي تناوله في أوقات متأخرة من اليوم إلى صعوبة في النوم أو تقطع النوم، وهو ما يؤثر على جودة الراحة الليلية ويؤدي إلى إرهاق في اليوم التالي.

مشكلات الجهاز الهضمي

الإفراط في القهوة قد يسبب تهيج المعدة وزيادة إفراز الحمض المعدي، ما يؤدي إلى حرقة المعدة أو اضطرابات هضمية، خاصة عند تناولها على معدة فارغة.

ارتفاع ضغط الدم بشكل مؤقت

تشير بعض الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، وهو ما قد يشكل خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في القلب أو الضغط.

الاعتماد النفسي والجسدي

مع الاستهلاك المفرط، قد يعتاد الجسم على الكافيين بشكل يؤدي إلى صداع أو تعب عند التوقف المفاجئ عنه، وهو ما يشير إلى نوع من الاعتماد الجسدي عليه.

ما الكمية الآمنة من القهوة؟

يوصي الخبراء عادةً بعدم تجاوز 3 إلى 4 أكواب يوميًا للبالغين الأصحاء، مع مراعاة اختلاف استجابة الجسم للكافيين من شخص لآخر، حيث قد يعاني البعض من آثار جانبية حتى مع كميات أقل.