علق النائب رائف تمراز، عضو مجلس النواب، في تصريحات خاصة لـ “ تحيا مصر”، على الموضع المتداول والمثير للجدل حول اكتشاف مواد كيميائية ( ثاني أكسيد التيتانيوم) مضافة إلى مشروب الشعب “ القصب”، قائلًا: " لا صحة لما يتم تداوله، وأن عصير القصب بطبيعته يتم عصره وتقديمه للمستهلك مباشرة، مشددًا على ضرورة التأكد من التزام منافذ البيع بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية.
وشدد تمراز على ضرورة التأكد من التزام منافذ البيع بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية.
وطالب الجهات الرقابية المختصة بالتحقق من الواقعة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات قد تمثل خطرًا على صحة المواطنين.
ما حقيقة اضافة مواد كيميائية لـ قصب السكر؟
خلال الأيام الماضية، أثار الجدل حول إضافة مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) إلى عصير القصب حالة من القلق بين المواطنين، بعد إعلان جهات رقابية ضبط كميات من المادة المستخدمة في بعض حالات الغش التجاري. وبحسب تقارير رسمية، يلجأ بعض الباعة إلى إضافة المادة لإضفاء لون أبيض ناصع على العصير والحفاظ على مظهره لفترات أطول، بما يخفي التغير الطبيعي في اللون الناتج عن الأكسدة، وهو ما يعد مخالفة للاشتراطات المعتمدة.
كما أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن ثاني أكسيد التيتانيوم غير مسموح باستخدامه كمادة مضافة للعصائر الطبيعية في مصر، مشيرة إلى عدم وجود مؤشرات على انتشار هذه الممارسة بشكل واسع، مع استمرار حملات التفتيش والرقابة لضبط المخالفين وحماية صحة المستهلكين
0 تعليق