شهدت أسواق ومحلات الجزارة بمحافظة البحيرة، اليوم الاثنين 8 يونيو 2026، حالة من الاستقرار والهدوء في حركة بيع وتداول اللحوم الحمراء “البلدية والمجمدة"، تزامنًا مع الوفرة الملحوظة في المعروض بفضل مشروعات الثروة الحيوانية بالمحافظة، والضخ المكثف للّحوم المبردة والمجمدة في المنافذ الحكومية والشوادر لضمان إحداث توازن سعري يخفف العبء عن كاهل المواطنين.
ورصدت المتابعة الميدانية لـ "الدستور " في أسواق دمنهور، الدلنجات، كفر الدوار، وإيتاي البارود، استقرارًا في أسعار الذبح لـ "البلدي" داخل محلات الجزارة، مع وجود تفاوت طفيف بين المراكز والقرى بحسب نوعية الماشية “بقري/جاموسي” وعمرها، حيث جاءت الأسعار للمستهلك على النحو التالي:
أسعار اللحوم البلدية الطازجة بمحلات الجزارة
اللحم الكندوز البلدي: تراوح سعر الكيلو ما بين 400 إلى 450 جنيه، ويختلف السعر حسب القطعية “مثل الفليتو والإنتركوت التي قد تسجل مستويات أعلى”.
اللحم الضأن البلدي: سجل ما بين 400 إلى 420 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال موسمي معتاد.
اللحم الجملي: استقر في المراكز الشهيرة ببيعه عند مستويات تتراوح بين 340 إلى 360 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم البلدي: تراوح ما بين 380 إلى 400 جنيهًا للكيلو حسب نسبة الدسم.
الكبدة البلدية الطازجة: سجلت ما بين 350 إلى 400 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم بمنافذ التطوير والمبادرات الحكومية
تواصل المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارتي التموين والزراعة، ومبادرة "كلنا واحد"، ومنافذ القوات المسلحة وأمان، تقديم اللحوم بأسعار مخفضة قياسية وجاءت كالتالي:
- اللحوم السودانية الطازجة المبردة: استقرت عند 285 إلى 300 جنيه للكيلو.
- اللحوم البرازيلية المجمدة: تراوحت ما بين 220 إلى 260 جنيهًا للكيلو حسب جودة العلامة التجارية.
- اللحم المفروم المجمد: سجل متوسط يتراوح بين 210 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة المجمد: تراوحت ما بين 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو
اقرأ ايضا
0 تعليق