قرارات مهمة في انتظارنا الأحد.. شعبة المخابز تعلن أحدث مستجدات أسعار الخبز السياحي

تشهد الأسواق ترقبًا لتطورات أسعار الخبز السياحي، نتيجة لارتفاع تكاليف الدقيق والتغيرات العالمية في أسعار القمح، وتمت مناقشة هذه القضية في اجتماع شعبة المخابز مع وزير التموين لدراسة تأثير ارتفاع أسعار الدقيق على تكلفة الإنتاج.

زيادة 4500 جنيه في طن الدقيق

أشار عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز، إلى زيادة سعر طن الدقيق بما يقارب 4500 جنيه، خلال الاجتماع الذي عُقد مع وزير التموين لبحث التأثيرات المحتملة على أسواق الخبز.

اجتماع جديد الأحد المقبل

تم الاتفاق على عقد اجتماع آخر يوم الأحد لمتابعة آليات السوق، حيث أكد غراب أن تكلفة الخبز مرتبطة بأسعار الدقيق، مما يشير إلى إمكانية تعديل الأسعار عند انخفاضها عالميًا.

قرار مرتقب بشأن أسعار الخبز

قال خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز، إن الوزير سيعلن قرارًا يتعلق بأسعار الخبز السياحي يوم الأحد، حيث يتم بيع الخبز وفقًا للأسعار المعلنة من الوزارة.

مطالب بتنويع مصادر القمح

أضاف فكري أن هناك حاجة لت diversifying مصادر القمح من دول مختلفة لتقليل التأثيرات السلبية في حالة التقلبات السوقية، موضحًا أن الخبز السياحي يمثل حوالي 30% من سوق الخبز في مصر.