طريقة تحضير فطيرة الباف بيستري بالروزبيف، مثالية للانش بوكس

على قناة “سي بي سي سفرة”، شارك الشيف عمر إسماعيل وصفة فطيرة الباف بيستري بالروزبيف، التي تعتبر خيارًا شهيًا ومناسبًا للغداء في المدارس.

مقادير فطيرة الباف بيستري بالروزبيف

تحتاج إلى بف باستري، 4 بيضات، ربع كوب كريمة خفق، نصف كوب بارميزان، نصف كوب موتزاريللا، كوب طماطم مجففة، روزبيف، مشروم، وملعقة صغيرة روزماري.

طريقة تحضير فطيرة الباف بيستري بالروزبيف

يتم قلي الروزبيف مع المشروم، ثم يضاف البيض، الجبن والطماطم، بعد ذلك، يتم فرد عجين الباف بيستري في قالب، ويوضع الخليط داخله، ويُخبز في الفرن حتى ينضج.