كيفية تحضير شوربة فول النابت

شاوربة الفول النابت تعتبر من الأطباق الصحية والشهية، لتحضيرها، ستحتاج إلى كيلو من الفول النابت، حبة بصل مقطعة، 2 لتر ماء، 6 فصوص ثوم مفروم، وكمية من التوابل مثل الملح، الكمون، الفلفل الأسود، وشطة حسب الرغبة.

المكونات المطلوبة

اجمع المكونات التالية: كيلو فول نابت، حبة بصل، 2 لتر ماء، 6 فصوص ثوم مفروم، ملح، ملعقة صغيرة كمون، فلفل أسود، ملعقة صغيرة شطة (اختياري)، عصير ليمون، و2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت.

طريقة التحضير

في قدر على النار، قم بوضع الماء والبصل والتوابل ثم اغلي المكونات، بعد ذلك، اغسل الفول جيداً وأضفه إلى القدر واتركه حتى ينضج تماماً.

تجهيز الثوم

في مقلاة، قم بتسخين السمن وأضف الثوم وقلّبه حتى يتحمر قليلاً، ثم أضف عصير الليمون وامزج جيداً قبل إضافته إلى شوربة الفول.

التقديم

قم بصب شوربة الفول في أطباق التقديم، واستمتع بها مع الخبز أو بمفردها وبالهنا والشفا.