تجاوز إلى المحتوى
22 سبتمبر، 2026
مصر

تحذيرات من غرفة الحبوب بشأن ارتفاع أسعار العيش الفينو.. ومقترح عاجل لتهدئة السوق

الثلاثاء /22/سبتمبر/ 2026 - 12:35 م منذ 27 دقيقة
2 دقائق قراءة37
حجم الخط

بدأ العام الدراسي مما زاد من الطلب على العيش الفينو، وأثارت هذه الزيادة مخاوف من ارتفاع الأسعار نتيجة لزيادة الطلب على الدقيق، لذلك، طلبت غرفة صناعة الحبوب من وزارة التموين طرح كميات من القمح المتاحة لدى الدولة للمطاحن للمساعدة في تنظيم السوق.

إيجاد حلول لتهدئة الأسعار

قال طارق حسانين، رئيس غرفة الحبوب، إنهم اقترحوا تخصيص 500 طن من القمح لكل مطحن أسبوعيًا، مما قد يسهم في تحسين الوضع مع بداية الدراسة، هذا الإجراء من شأنه تأمين احتياجات المطاحن وتقليل الضغط على أسعار العيش الفينو.

تحذيرات من استمرار الارتفاع

حذر حسانين من أن عدم التدخل قد يؤدي إلى زيادة أسعار العيش السياحي، حيث أن الطلب يزداد على المخبوزات مع بدء العام الدراسي، وعلى الرغم من الأزمة الحالية، أكد أن المخزونات من القمح كافية ولا توجد أزمة حقيقية.

تجارب سابقة للحد من الزيادة

أشار حسانين إلى تجربة مشابهة خلال بداية الحرب الروسية الأوكرانية عندما تم طرح كميات من القمح، وهو ما ساعد في تقليل الأسعار في السوق، متوقعًا أن تتكرر هذه التجربة قريباً، ومع ذلك، فإن أي زيادة قد تحدث في الأسعار قد تصل إلى 20% إذا لم يتم اتخاذ الإجراءات اللازمة.

ترقب قرار وزارة التموين

المطاحن والسوق تتطلع إلى رد وزارة التموين بشأن الاقتراح لتخصيص كميات من القمح، في ظل ارتفاع الطلب المتزايد على العيش الفينو مع عودة الطلاب إلى المدارس.

شارك