طريقة تحضير ساندويتش سلمون لذيذ مع أفوكادو وبصل صحي

شارك الشيف تامر فتحي عبر منصته الرسمية على فيسبوك وصفة بسيطة لصنع سندوتش السلمون الصحي، الذي يجمع بين نكهات الأفوكادو والبصل اللذيذة.

المقادير

تحتاج إلى 100 جرام من السلمون المدخن، 30 جرام من الجبنة الكريمية، طماطمتين، أفوكادو واحد، ليمونة واحدة، رغيف خبز أو توست، بصلة صغيرة، ملح وفلفل أسود، القليل من الزيت، وبقدونس مفروم.

طريقة التحضير

لتحضير الحشوة، قطع الأفوكادو والطماطم والبصل إلى مكعبات صغيرة، ثم أضف الملح والفلفل وعصير نصف الليمونة والبقدونس المفروم وامزجها جيدًا.

تحميص الخبز

قم بتقطيع الخبز إلى نصفين، وضعه في مقلاة ساخنة مع قليل من زيت الزيتون حتى يتحمص ليصبح مقرمشًا، ثم أضف الجبنة الكريمية والسلمون المدخن مع خليط الأفوكادو.

التقديم

قدم السندوتشات مباشرة واستمتع بمذاقها الرائع والطازج.