ارتح من إعداد ساندويتشات اللانشون كل يوم بطريقة مبتكرة تدوم أسبوعا

إعداد ساندويتشات المدارس يوميًا هو تحدٍ يشغل بال الأمهات، حيث يتطلب الكثير من الوقت والجهد.

المكونات

تحتاجين إلى 3 أكواب من الدقيق، ملعقتين كبيرتين من اللبن البودرة، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، رشة ملح، ملعقة كبيرة من السكر، بيضة، فانيليا، زعتر جاف، ¼ كوب زيت، وماء للعجن.

الحشو والتزيين

الحشو سيكون من اللانشون، أما للتزيين فستحتاجين إلى بيضة، فانيليا، وسمسم محمص.

طريقة التحضير

امزجي الدقيق مع الخميرة، اللبن البودرة، السكر، الملح، الزعتر، البيضة، الفانيليا، الزيت والماء لتحصلي على عجينة متماسكة واغمريها حتى تتخمر.

الخبز

شكلي العجينة ككرات، واحشيها باللانشون، ثم لفّيها واغمريها مرة أخرى ثم ادهنيها بخليط البيضة والفانيليا ورشي السمسم وأخبزيها حتى تنضج.