شهدت أسعار الطماطم ارتفاعًا ملحوظًا مؤخرًا، بسبب تراجع المعروض وتغيرات المناخ، مع توقعات ببلوغ السعر 40 جنيهًا للكيلو مع بداية أكتوبر.
إنتاج الأقصر وشهر سبتمبر
سيشهد سبتمبر دخول إنتاج عروات زراعية جديدة من الأقصر، مما يسهم في زيادة الكميات المعروضة في السوق.
زيادة المعروض وتأثيره على الأسعار
دخول كميات جديدة من الطماطم سيساعد على استقرار الأسعار، حيث يتأثر المحصول بسرعة بتغيرات حجم الإنتاج.
حركة الإنتاج والمراقبة
تراقب وزارة الزراعة الموقف الإنتاجي لتعزيز المعروض من المحاصيل، مما يسهم في تلبية احتياجات السوق.
تأثير الحرارة على الإنتاج
أثرت موجات الحرارة الشديدة على محصول الطماطم، مما أدى إلى تراجع الإنتاجية واحتمالية زيادة الأمراض والآفات.
