دراسة توضح علاقة الإفراط في تناول السكر خلال الطفولة بزيادة خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان

كشفت دراسة حديثة عن صلة محتملة بين استهلاك كميات كبيرة من السكر في الطفولة وزيادة خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان في المستقبل، مما يؤكد أهمية النظام الغذائي خلال السنوات الأولى من العمر.

تناول السكر وزيادة مخاطر السرطان

قام باحثون من جامعة كامبريدج وجامعة الصين الزراعية بتحليل بيانات حوالي 64 ألف شخص بريطاني ولدوا بين عامي 1951 و1956، مستفيدين من فترة تقنين السكر التي انتهت في 1953.

آثار فترة تقنين السكر

مع انتهاء هذه الفترة، زاد استهلاك السكر من 41 جرامًا يوميًا إلى 80 جرامًا، وأظهرت النتائج أن من تعرضوا لكميات أقل من السكر كان لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع متعددة من السرطان.

نتائج الدراسة وآثارها الصحية

ارتبط تناول كميات أقل من السكر بانخفاض خطر الإصابة بسرطانات مثل الكبد والبروستاتا والرئة، مما يشير إلى تأثير النظام الغذائي في مراحل الطفولة على الصحة على المدى الطويل.

التوازن الغذائي ضرورة

لا يعني ذلك منع السكر تمامًا عن الأطفال، بل من المهم تقليل السكريات المضافة واتباع نظام غذائي متوازن لتعزيز الصحة العامة والحد من مخاطر الأمراض المرتبطة بالسمنة.