مصر
ارتفاع الكوليسترول أعراضه والأطعمة الصحية المفيدة له

يُعتبر ارتفاع الكوليسترول من المشكلات الصحية الشائعة، حيث لا تظهر أعراضه بوضوح، مما يجعله يُعرف باسم “القاتل الصامت”. تتزايد المخاطر على القلب والجسم مع مرور الوقت، لذا فإن الفحص المنتظم ضروري لاكتشاف المشكلة مبكرًا.
ما هو ارتفاع الكوليسترول؟
يعني ارتفاع الكوليسترول وجود كميات زائدة من الدهون في الدم. يحتاج الجسم إلى الكوليسترول لبناء خلايا وإنتاج هرمونات، لكن زيادته يمكن أن تؤدي لتراكم الدهون في الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
أنواع الكوليسترول
يوجد نوعان من الكوليسترول؛ النافع وهو HDL (بروتين دهني عالي الكثافة)، والضار وهو LDL (بروتين دهني منخفض الكثافة) الذي يُسبب ترسبات دهنية في الشرايين. زيادة LDL تُعدّ خطيرة، خاصة مع وجود عوامل خطر أخرى مثل السكري والضغط.
تحليل الكوليسترول
يتم قياس مستويات الكوليسترول عبر تحليل الدهون (Lipid Profile)، الذي يتضمن قياس LDL وHDL والدهون الثلاثية. يُنصح بالصيام قبل التحليل، لكن بعض الفحوصات الحديثة قد لا تتطلب ذلك.
أطعمة تخفض الكوليسترول
تغيير نمط الحياة واتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول. الأطعمة مثل الشوفان، السمك الغني بأوميغا 3، والمكسرات تعتبر فعالة في ذلك. تجنب الدهون المشبعة والمقلية يُعدّ خطوة مهمة.




