ارتفاعات جديدة في أسعار الدواجن والبيض والشعبة تحذر من تداعياتها

مع بداية موسم العودة إلى المدارس، يترقب المواطنون تأثيرات طلب البيض والدواجن مع ارتفاع تكاليف الإنتاج. تواجه الصناعة تحديات تتعلق بزيادة أسعار الأعلاف، مما يؤثر على تكلفة الإنتاج.

59 جنيهًا سعر الدواجن من المزرعة

أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة حالياً حوالي 59 جنيهًا، فيما يتراوح السعر العادل للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا، لضمان استدامة الإنتاج.

الأعلاف تمثل 70% من تكلفة الإنتاج

أوضح أن نحو 70% من تكاليف الإنتاج تتعلق بالأعلاف، مما يعني أن أي زيادات في أسعارها ستؤدي إلى ارتفاع الأسعار النهائية، حيث تقترب تكلفة إنتاج كيلو الدواجن من 70 إلى 75 جنيهًا.

مستلزمات الإنتاج متوافرة لـ3 أشهر

تتوافر مستلزمات الإنتاج بشكل يكفي لنحو 3 أشهر، مما يساهم في الاستقرار الحالي؛ لكن الاستمرار يعتمد على حركة أسعار الأعلاف وباقي مستلزمات التربية.

موسم المدارس يرفع الطلب على البيض

من المتوقع زيادة الطلب على البيض مع اقتراب موسم المدارس، حيث يُتوقع أن يتراوح سعر كرتونة البيض العادل بين 107 و110 جنيهات، لضمان توازن السوق وحماية المستهلك.