يمكنك تحضير مقرمشات صحية في المنزل لتتناولها خلال اتباع أنظمة غذائية متوازنة.
مقادير مقرمشات صحية
تتكون المقرمشات من بذور كتان، بذور شيا، بذور يقطين، بذور عباد الشمس، سمسم، سماق، زعتر، شطة مجروشة، ماء مغلي، ملح، فلفل، وزيت زيتون، ويقدم بجانب زبادي يوناني.
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات في وعاء، ثم تفرد على صاج وتخبز في الفرن حتى تنضج. يُخلط الزبادي مع زيت الزيتون لجعل الغموس، ثم تُقدم المقرمشات مع الغموس.