شهدت أسعار الطماطم ارتفاعًا تدريجيًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 20 جنيهًا في الأسواق اليوم، مع توقعات ببلوغه 40 جنيهًا قريبًا بسبب تراجع الإنتاجية وتأثير الظروف المناخية.
ارتفاع الأسعار وتأثير الحرارة
حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي، توقع زيادة ملحوظة في الأسعار، مشيرًا إلى تأثير الموجات الحرارية على المحصول مما أدى إلى ضعف الإنتاجية وظهور بعض الأمراض.
تحديات الزراعة
تواجه زراعة الطماطم تحديات مثل تراجع أعداد المزارعين نتيجة الخسائر السابقة وارتفاع تكاليف الإنتاج، مما يزيد من الفجوة بين الأسعار التي يحصل عليها المنتج والمستهلك.
الإنتاج والإحصاءات
تستهلك مصر نحو 500 ألف فدان لإنتاج حوالي 6.5 مليون طن سنويًا من الطماطم، مما يجعلها واحدة من أكبر المنتجين عالميًا، ولكن ذلك لا يمنع التقلبات السعرية في السوق.
دعم المزارعين
طالب أبوصدام بزيادة الدعم والإرشاد للمزارعين، مؤكدًا على ضرورة التدخل السريع لحل أي مشكلات تواجه المحاصيل، للحفاظ على الإنتاجية واستقرار الأسعار.