ساندوتش كرات اللحم يعد من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة. إليكم خطوات تحضيره.
مقادير ساندوتش كرات اللحم
نصف كيلو لحم مفروم ملعقة كبيرة بقسماط ولبن وبارميزان مبشور وبصل وثوم وبيضة وملح وبابريكا وأوريجانو وبقدونس مفروم للزبدة ملعقة من زبدة وثوم وتشيلي فيلكس وللتقديم خبز باجيت وجبن برفولون شرائح.
طريقة التحضير
في الكبة اخلطي اللحم المفروم مع باقي المكونات ثم شكليها على شكل كرات واطهيها في الفرن. اخلطي الزبدة مع الثوم والملح والتشيلي فيلكس ثم دعيها جانباً.
التقديم
ادهنّي الخبز بخليط الزبدة وضعي كرات اللحم والجبن فوقها ثم ادهنيها مرة أخرى وأعيدي تسخينها في الفرن ثم قدميها ساخنة.