علقت الإعلامية ياسمين عز على الارتفاع الكبير في أسعار البيض، مشيرة إلى أن سعر طبق البيض زاد إلى 120 جنيهًا في المزرعة، مما قد يؤدي إلى رفع السعر للمستهلك ليصل بين 150 و160 جنيهًا.
تحدثت ياسمين عن الأسباب وراء هذا الارتفاع، مثل زيادة أسعار الأعلاف وتصدير البيض إلى ليبيا بالإضافة إلى حلول موسم المدارس، مما زاد من الطلب عليه.
سخرت ياسمين من فكرة أن سبب الغلاء هو استهلاك الأطفال للبيض، معتبرة أنه لا يوجد أطفال في المدارس يعتمدون على البيض بشكل كبير في وجباتهم.
ذكرت أنه عند تعامل المستهلكين مع ارتفاع الأسعار بحذر، يمكن أن تنخفض الأسعار مرة أخرى وعليهم أن يتجنبوا الاندفاع نحو الشراء.
اختتمت حديثها برسالة تدعو فيها المستهلكين للتعامل مع شراء البيض بشكل معتدل، محذرة من أن الإقبال المبالغ فيه قد يؤدي إلى زيادة الأسعار.