توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول المرأة الحامل للبيض والفول السوداني بكميات كبيرة لا يمنع إصابة أطفالهن بالحساسية الغذائية كما كان يُعتقد سابقًا.
أجريت الدراسة على 2137 امرأة حاملاً في أستراليا، حيث أظهرت النتائج أن نسبة إصابة الأطفال بالحساسية في المجموعة التي تناولت كميات كبيرة من البيض والفول السوداني كانت 7.8%، بينما كانت في المجموعة الأخرى 8.4%.
لم تُظهر الدراسة أيضًا أي فوائد من زيادة استهلاك البيض والفول السوداني فيما يخص حماية الجنين من الحساسية، مما يدحض الفرضيات السابقة حول التعرض المبكر لمسببات الحساسية.
قسم الباحثون النساء إلى مجموعتين، حيث تناولت المجموعة الأولى على الأقل ست بيضات و60 حبة فول أسبوعيًا، بينما كانت المجموعة الثانية تلتزم بنظامها الغذائي المعتاد.
الأبحاث أثبتت عدم وجود فرق واضح في معدلات الإصابة بالإكزيما بين المجموعتين، مما يشير إلى عدم وجود مزايا لزيادة تناول هذه الأطعمة خلال الحمل والرضاعة.