التغذية السليمة تعتمد على الاحتياجات الغذائية التي تختلف حسب العمر والنشاط البدني، مما يستدعي تفضيل الأغذية الطبيعية وتجنب المنتجات المصنعة للحفاظ على صحة الأجيال القادمة.
أهمية النمط الغذائي المتوازن
يشدد استشاري التغذية على أهمية تقسيم الوجبات اليومية لتشمل البروتينات الحيوانية والنباتية، مع تعزيز امتصاص الحديد بواسطة فيتامين (C) من خلال إضافة الليمون، والتركيز على النشويات الطبيعية والخضروات.
تأثير الوجبات السريعة
أفاد استشاري التغذية بأن استهلاك الأطفال للوجبات السريعة في مرحلة مبكرة يؤثر سلبًا على ذائقتهم الغذائية، محذرًا من إهمال شرب الماء العادي الذي يمثل ضرورة للحفاظ على رطوبة الجسم.
مخاطر المشروبات الغازية
أوضح أن المشروبات الغازية تضر بالصحة، وأن المنتجات الخالية من السكر قد تكون أكثر ضررًا بسبب المواد الحافظة، مؤكداً أن هذا النوع من المشروبات قد يؤثر سلبًا على إحساس الأطفال بالارتواء.
تغيير المفاهيم الغذائية
دعا إلى تعزيز فخر الطلاب بالوجبات المنزلية وتطبيق ضوابط صارمة على جودة الأغذية المقدمة في المدارس، كما أكد أن الأغذية الطبيعية لا تحتاج إلى ملصقات تحذيرية نظرًا لنقاوتها.