شدد خالد عيش، رئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، على أهمية التعاون بين الحكومات وأصحاب الأعمال والعمال في ظل التغيرات الاقتصادية الحالية، مؤكدًا أن تحقيق النمو يجب أن يترافق مع تحسين معيشة العمال وضمان حقوقهم.
أوضح عيش أن التنمية المستدامة تحتاج إلى توازن بين النمو الاقتصادي والعدالة الاجتماعية لضمان استفادة العمال من الإصلاحات الاقتصادية عبر تحسين الأجور وتوفير بيئة عمل مناسبة.
أشار عيش إلى الحاجة الملحة لتحديث نظم السلامة والصحة المهنية، خصوصًا مع تزايد المخاطر الناتجة عن التغيرات المناخية، لضمان حماية العمال في القطاعات الأكثر تعرضًا لهذه الظروف.
أكد أن التأثيرات السلبية للتغير المناخي تستدعي وضع سياسات عربية مشتركة لحماية العمال، موضحًا أن الرؤية العربية 2045 يجب أن تركز على حقوق العمال في خطط التنمية.
شدد على ضرورة تعزيز دور الحركة النقابية في الدفاع عن حقوق العمال والمشاركة في بناء اقتصاد قوي ومستدام، مع التأكيد على دعم العمال الفلسطينيين ورفض جميع أشكال الاعتداء على حقوقهم.