قدمت الشيف توتا مراد عبر قناة سي بي سي سفرة وصفة بسيطة لفطاير الهوت دوج، وهي خيار مثالي للغداء المدرسي.
تتكون فطاير الهوت دوج من مربعات بف باستري، كاتشب ومايونيز، جبنة موتزاريلا، هوت دوج، صفار بيضة ممزوج بحليب، وسمسم محمص.
ابدأ بفرد شرائح الباف باسترى وادهنها بمزيج الكاتشب والمايونيز. ضع قطعة هوت دوج مع بعض جبنة الموتزاريلا ثم أغلق الفطائر بإحكام.
امزج صفار البيض مع الحليب، ثم ادهن الفطائر بالخليط ورش فوقها السمسم. ضعها في صاج وادخلها الفرن حتى تنضج.
بعد الخبز، قدم الفطائر ساخنة ولذيذة لأطفالك كوجبة مميزة في المدرسة.