اللبن يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، ويحتوي على الكالسيوم، البروتين، البوتاسيوم، وفيتامين B12، مما يجعله إضافة مفيدة للنظام الغذائي المتوازن.
يعتبر اللبن مصدراً مهماً للكالسيوم، الضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان، ويدعم هذا العنصر صحة العظام منذ الطفولة حتى الشيخوخة.
يحتوي اللبن على بروتينات تعزز بناء العضلات وإصلاح الأنسجة، مما يجعله خياراً جيداً للإفطار أو كوجبة خفيفة.
بالإضافة إلى الكالسيوم، يوفر اللبن البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B12، وبعض الأنواع تحتوي على فيتامين D الذي يعزز امتصاص الكالسيوم.
يُفضل اختيار اللبن قليل الدسم أو الخالي منه لتقليل السعرات الحرارية، ويمكن لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز اختيار المنتجات الخاصة بهم. كوب اللبن اليومي طريقة بسيطة لتحقيق فوائد غذائية متعددة.